夫婦共に朝の身支度をしていると電話が鳴った。 嫁が出ると私の親父からで
「稚鮎を釣ってるからさあ、仕事の帰りに取りに来なぁん」
親父の 「秘密の川」 からライブ電話だった。 今年も始まったうれしい季節。 家へ持ち帰ってさっそく天ぷらに。
たかだか5センチほどの稚魚、その風味のすばらしいこと!この味は今日釣ったものだけ。 高級天ぷら店は行った事がないのでどんなネタがどんなにウマイか知らないのだが、私は天ぷらでこの稚鮎以上にウマイものを想像できない。 毎年口にするたびに 「うおおお!うめえええ!」 と必ず声を上げてしまう絶品。